Conferência global sediada na Califórnia (EUA) discute futuro da carne

A primeira edição da Good Food Conference acontecerá nos próximos dias 6 e 7 de setembro, na Califórnia, EUA. O evento deve receber cientistas, inventores, empreendedores, inovadores e políticos. Eles irão discutir a comercialização de alimentos de origem animal e ‘clean meat’, a carne produzida em laboratório a partir de células animais. As duas tecnologias são promissoras no ramo de alimentação vegana e podem alimentar até 10 bilhões de pessoas até 2050.

A Conferência contará com dois dias de palestras e terá programação durante a manhã e a tarde. (Foto: Facebook)

O evento é organizado pelo The Good Leia tudo…

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