Programas de nutrição escolar na Escócia podem incluir opções veganas

O projeto deve incentivar uma alimentação saudável entre os estudantes. (Crédito: Pixabay)

O governo escocês abriu, em 4 de junho, uma consulta pública a respeito dos requisitos para alimentação saudável nas escolas do país. A população vegana está sendo convidada a participar da consulta e pede que os membros do Parlamento ofereçam mais opções veganas em escolas públicas.

De acordo com a divulgação, a maioria das crianças no país não consome a quantidade necessária de frutas e vegetais durante o dia. Para mudar esse panorama, os ministros escoceses estão compromissados a implementar refeições mais saudáveis, baseadas em plantas. Leia tudo…

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